🍹✨ Kreative Cocktails mit Amaro Likör ✨🍹
Amaro ist ein italienischer Kräuterlikör mit einer bittersüßen Note – perfekt für elegante, aromatische Cocktails!
🍊 1. Amaro Spritz – Der Bitter-Süße Aperitif
Ein leichter, erfrischender Drink mit einer tollen Balance aus Kräuterbitterkeit und Spritzigkeit.
🛒 Zutaten:
✅ 4 cl Amaro Likör
✅ 6 cl Prosecco
✅ 2 cl Soda oder Mineralwasser
✅ Eiswürfel 🧊
✅ Orangenscheibe zur Deko 🍊
🥂 Zubereitung:
1️⃣ Ein Weinglas mit Eiswürfeln füllen.
2️⃣ Amaro Likör hineingießen.
3️⃣ Mit Prosecco und Soda auffüllen.
4️⃣ Mit einer Orangenscheibe garnieren.
💡 Tipp: Am besten mit einem milden Amaro wie Amaro Montenegro oder Averna.
🍸 2. Amaro Manhattan – Herb & Raffiniert
Ein eleganter Twist auf den klassischen Manhattan, perfekt für Whisky-Liebhaber.
🛒 Zutaten:
✅ 5 cl Rye Whiskey oder Bourbon
✅ 2 cl Amaro Likör (z. B. Amaro Nonino)
✅ 1 Spritzer Angostura Bitter
✅ Eiswürfel 🧊
✅ Cocktailkirsche zur Deko 🍒
🥃 Zubereitung:
1️⃣ Alle Zutaten in ein Rührglas mit Eis geben und umrühren.
2️⃣ In ein gekühltes Martini-Glas abseihen.
3️⃣ Mit einer Cocktailkirsche garnieren.
🔥 Perfekt als After-Dinner-Drink!
🍋 3. Amaro Sour – Die perfekte Balance
Ein erfrischender Sour mit einer würzigen Tiefe.
🛒 Zutaten:
✅ 5 cl Amaro Likör
✅ 3 cl Zitronensaft 🍋
✅ 2 cl Zuckersirup
✅ 1 Eiweiß (optional für Schaum) 🥚
✅ Eiswürfel 🧊
✅ Zitronenzeste zur Deko
🍸 Zubereitung:
1️⃣ Alle Zutaten ohne Eis shaken (Dry Shake für mehr Schaum).
2️⃣ Eiswürfel dazugeben und erneut kräftig shaken.
3️⃣ In ein Glas abseihen und mit Zitronenzeste garnieren.
💡 Tipp: Ein milder Amaro wie Amaro Lucano sorgt für eine sanfte Bitternote.
🍹 4. Amaro Negroni – Intensiv & Aromatisch
Ein würziger Negroni mit einem tiefen Kräuterprofil.
🛒 Zutaten:
✅ 3 cl Amaro Likör
✅ 3 cl Gin
✅ 3 cl roter Wermut
✅ Eiswürfel 🧊
✅ Orangenzeste zur Deko 🍊
🥃 Zubereitung:
1️⃣ Alle Zutaten mit Eiswürfeln in ein Rührglas geben und umrühren.
2️⃣ In einen Tumbler mit frischem Eis abseihen.
3️⃣ Mit einer Orangenzeste garnieren.
💡 Tipp: Je nach Amaro kann der Drink milder oder intensiver werden – experimentiere mit verschiedenen Sorten!
🔥 Welcher dieser Amaro-Cocktails klingt für dich am besten? Oder möchtest du noch weitere Ideen? 🍹✨
