Hochzeitsmesse im Thuner Schloss
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Besuch bei La Trava im Piemont
Ein unvergesslicher Besuch bei La Trava – Die Kunst der veganen WeinproduktionAm 13. November 2024 hatten wir die Ehre, das Familienweingut La Trava im malerischen Piemont zu besuchen. Begleitet von der
OHA Messe Thun 5.9.2024
Rückblick auf die OHA Messe Thun 2024: Cama-Weinshop und seine Highlights
Die OHA Messe in Thun am 5. September 2024 war ein großartiger Erfolg und zog zahlreiche Besucher an. Besonders hervorzuheben war der Cama-Weinshop, der mit einer erstklassigen Auswahl an piemontesischen Weinen glänzte. Zwei spezielle Highlights, die den Tag unvergesslich machten, waren der *La Trava Vino Spumante* und der *Casa Re Perlwein Il Bacio*.
La Trava Vino Spumante: Ein prickelndes Erlebnis
Der La Trava Vino Spumante erwies sich als ein echtes Highlight des Cama-Weinshop-Stands. Dieser erfrischende Spumante aus dem Piemont überzeugte die Besucher mit seinem feinen Mousseux und seinen fruchtigen Aromen. Die Verkostung dieses Weins war besonders beeindruckend:
Geschmack Der *La Trava* zeichnet sich durch seine spritzige Frische und die subtilen Noten von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln aus. Er bot eine angenehme Balance zwischen Säure und Süße, was ihn zu einem perfekten Aperitif machte.
Erlebnis: Viele Gäste schätzten die leichte, aber gleichzeitig komplexe Struktur des Spumante, die ihm eine besondere Eleganz verlieh. Der *La Trava* war nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker mit seiner ansprechenden Flasche und dem feinen Perlen.
Casa Re Perlwein Il Bacio: Ein Hauch von Luxus
Der *Casa Re Perlwein Il Bacio* war ein weiteres Highlight, das die Besucher begeisterte. Dieser Perlwein, ebenfalls aus dem Piemont, zeigte sich von seiner besten Seite:
Geschmack: Der *Il Bacio* beeindruckte durch seine cremige Textur und die Aromen von reifen Birnen, Pfirsichen und einem Hauch von Honig. Seine feine Perlage und der zarte Geschmack machten ihn zu einem luxuriösen Erlebnis, das den Gaumen verwöhnte.
Erlebnis: Der Perlwein wurde von vielen Besuchern als idealer Begleiter für besondere Anlässe und festliche Momente beschrieben. Die sanfte, aber prägnante Frische des *Il Bacio* verlieh den Verkostungen am Stand einen Hauch von Glamour.
Feedback der Besucher
Die Reaktionen der Messebesucher auf die beiden Weine waren durchweg positiv. Viele lobten die hohe Qualität und die geschmackliche Raffinesse beider Weine. Der *La Trava Vino Spumante* und der *Casa Re Perlwein Il Bacio* boten den Gästen nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch einen Einblick in die Vielfalt und Tiefe der piemontesischen Weinproduktion.
Besucher schätzten besonders die Möglichkeit, diese exklusiven Weine in einer persönlichen und entspannten Atmosphäre zu probieren. Carole und Martin von Cama-Weinshop standen bereit, um detaillierte Informationen zu den Weinen zu geben und die Gäste durch die Verkostung zu begleiten. Ihre Fachkenntnisse und die Liebe zum Detail trugen wesentlich dazu bei, dass die Gäste einen bleibenden Eindruck von den Weinen und dem Cama-Weinshop erhielten.
Fazit
Die OHA Messe Thun 2024 war für den Cama-Weinshop ein großer Erfolg, insbesondere durch die Präsentation des *La Trava Vino Spumante* und des *Casa Re Perlwein Il Bacio*. Beide Weine trugen zur besonderen Atmosphäre des Standes bei und ermöglichten den Besuchern ein unvergessliches Weinerlebnis. Die Messe bot eine hervorragende Plattform, um die hervorragende Qualität und die Vielfalt der piemontesischen Weine zu präsentieren, und wir freuen uns auf weitere Gelegenheiten, solche Highlights zu teilen.
Warum das Piemont
Entdecke die Vielfalt der Piemont Weine: Langhe, Roero, Monferrato!
Willkommen beim ultimativen Weinliebhaberblog, der die wundervolle Welt der Piemont Weine erkundet! Tauche mit uns ein in die reiche Geschichte, die faszinierenden Aromen und die atemberaubenden Landschaften dieser renommierten Weinregion Norditaliens.
Warum Piemont?
Das Piemont, übersetzt als "am Fuße der Berge", ist eine Region reich an kultureller Vielfalt, kulinarischer Exzellenz und natürlich erstklassigem Weinbau. Es liegt im Nordwesten Italiens und ist die Heimat einiger der angesehensten Weinanbaugebiete der Welt: Langhe, Roero und Monferrato.
Langhe: Das Herzstück des Piemont
Die Langhe, UNESCO-Weltkulturerbe, ist das Herzstück des piemontesischen Weinbaus. Hier gedeihen einige der berühmtesten Weine Italiens, darunter der elegante Barolo und der verführerische Barbaresco. Die Hügel der Langhe bieten optimale Bedingungen für die Rebsorten Nebbiolo, Dolcetto und Barbera, die hier ihre einzigartigen Charaktere entfalten.
Roero: Eleganz am Flussufer
Entlang der Ufer des Tanaro-Flusses liegt das malerische Roero-Gebiet, bekannt für seine charaktervollen Weine, darunter der mineralische Arneis und der strukturierte Nebbiolo d'Alba. Roero überrascht Weinliebhaber mit seiner Vielfalt und Eleganz, die durch die kalkhaltigen Böden und das einzigartige Mikroklima geprägt sind.
Monferrato: Tradition und Innovation
Im Monferrato, wo Tradition und Innovation Hand in Hand gehen, werden einige der vielseitigsten Weine des Piemonts produziert. Von den spritzigen Moscato d'Asti bis hin zu den kraftvollen Barbera d'Asti, bieten die sanften Hügel des Monferrato eine Fülle an Geschmackserlebnissen, die die Sinne begeistern.
Weinwissen: Entdecke und Lerne
Unser Blog ist nicht nur eine Quelle der Inspiration, sondern auch eine Wissensplattform für alle Weinbegeisterten. Tauche ein in unsere informativen Artikel, Tutorials und Verkostungsnotizen, um das Beste aus deinem Piemont-Weinerlebnis herauszuholen. Von Weinpaarungen über Rebsorten bis hin zu Anbautipps – wir haben alles, was du wissen musst!
Erlebe die Piemont Weine
Bereit, die faszinierende Welt der Piemont Weine zu erkunden? Schließe dich uns an und entdecke die unendliche Vielfalt, die Geschichte und die Leidenschaft, die jeden Tropfen dieses einzigartigen Terroirs auszeichnet. Verpasse nicht die Gelegenheit, deinen Gaumen mit den Schätzen des Piemonts zu verwöhnen!
Willkommen im Weinparadies des Piemonts – wo jede Flasche eine Geschichte erzählt und jeder Schluck eine Reise durch die Zeit und den Geschmack darstellt. Prost!
Das hundertjährige Weingut
Ein Jahrhundert Weinkunst: Das Weingut Ca ed Curen im Piemont
Mitten in der malerischen Region des Piemont, wo sanfte Hügel in sattem Grün leuchten und die Luft von den Aromen der Rebstöcke erfüllt ist, liegt das ehrwürdige Weingut Ca ed Curen. Seit 100 Jahren steht es für eine Tradition der Spitzenweine, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. In diesem Blog möchten wir Sie auf eine Reise durch die Geschichte, die Philosophie und die exquisiten Weine dieses besonderen Weinguts mitnehmen.
Die Geschichte des Weinguts Ca ed Curen
Die Anfänge des Weinguts reichen bis ins Jahr 1924 zurück, als Großvater Curen die ersten Rebstöcke auf den fruchtbaren Böden des Piemont pflanzte. Mit viel Hingabe und einem untrüglichen Gespür für Qualität schuf Luigi die Grundlage für das, was Ca ed Curen heute ausmacht. Über die Jahrzehnte hinweg haben seine Nachfahren das Weingut stetig weiterentwickelt, ohne dabei die ursprünglichen Werte aus den Augen zu verlieren.
Philosophie und Handwerk
Das Herzstück von Ca ed Curen ist die Verbindung von Tradition und Innovation. Hier wird die Kunst des Weinmachens nicht nur als Handwerk, sondern als Lebensphilosophie verstanden. Jeder Schritt, von der Pflege der Rebstöcke über die Lese bis hin zur Reifung der Weine, wird mit größter Sorgfalt und Leidenschaft durchgeführt. Dabei legt das Weingut großen Wert auf Nachhaltigkeit und den respektvollen Umgang mit der Natur.
Die Weine von Ca ed Curen
Die Weinpalette von Ca ed Curen ist vielfältig und spiegelt die Einzigartigkeit des Piemont wider. Besonders hervorzuheben sind die charaktervollen Dolcetto und Barbera, die für ihre Frische und Fruchtigkeit geschätzt werden. Aber auch die weniger bekannten Raritäten wie Nebbiolo und der trocken ausgebaute Moscato finden ihren festen Platz im Sortiment und bieten ein harmonisches Geschmackserlebnis für jede Gelegenheit.
Dolcetto: Frische und Fruchtigkeit
Der Dolcetto von Ca ed Curen überzeugt mit seinen frischen Aromen von roten Beeren und einem Hauch von Mandeln. Er ist ein unkomplizierter, leicht zugänglicher Wein, der perfekt zu einem geselligen Abend mit Freunden passt. Mit seiner leichten Säure und den weichen Tanninen bietet er ein angenehmes Trinkerlebnis, das viele Weinliebhaber schätzen.
Barbera: Vielseitigkeit und Struktur
Der Barbera besticht durch seine fruchtige Leichtigkeit und eine angenehme Säurestruktur. Mit Aromen von Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen ist er ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine Struktur und Tiefe machen ihn zu einem idealen Wein für den täglichen Genuss, aber auch für besondere Anlässe.
Nebbiolo: Eleganz und Tiefe
Auch wenn der Nebbiolo oft mit den großen Weinen Barolo und Barbaresco in Verbindung gebracht wird, zeigt er in seiner reinen Form eine eigene, elegante Charakteristik. Die Nebbiolo-Weine von Ca ed Curen sind bekannt für ihre feinen Tannine und komplexen Aromen von Rosen, Teer und Trüffeln. Sie benötigen zwar einige Jahre der Reifung, belohnen jedoch mit einer bemerkenswerten Tiefe und Raffinesse.
Trockener Moscato: Überraschende Frische
Der trocken ausgebaute Moscato von Ca ed Curen ist eine weniger bekannte, aber faszinierende Variation dieser vielseitigen Traube. Mit seinen floralen Aromen und der lebhaften Säure bietet er ein überraschend frisches und komplexes Geschmacksprofil. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt ebenso gut zu leichten Fischgerichten, Salaten und milden Käsesorten.
Fazit
Das Weingut Ca ed Curen steht seit 100 Jahren für exzellente Weine aus dem Piemont und verbindet auf einzigartige Weise Tradition und Moderne. Mit einer unerschütterlichen Hingabe zur Qualität und einem tiefen Respekt vor der Natur schafft es Weine, die die Essenz dieser außergewöhnlichen Region in sich tragen. Ein Wein von Ca ed Curen ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Reise durch die Welt des Weins und eine Begegnung mit der Leidenschaft einer Familie, die sich der Weinkunst verschrieben hat.
Rebsorten
Entdecke die faszinierenden Rebsorten des Piemonts: Eine Reise durch Aromen und Traditionen
Das Piemont, eine malerische Region im Nordwesten Italiens, ist nicht nur bekannt für seine atemberaubende Landschaft und seine reiche kulinarische Tradition, sondern auch für seine faszinierenden Rebsorten, die einige der besten Weine der Welt hervorbringen. Tauchen wir ein in die Welt dieser erstaunlichen Rebsorten und entdecken ihre einzigartigen Aromen und Geschichten.
1. Favorita (Vermentino)
Die Favorita, auch bekannt als Vermentino, ist eine weiße Rebsorte, die für ihre frischen, fruchtigen Weine geschätzt wird. Mit blumigen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten ist der Favorita-Wein perfekt für einen sonnigen Nachmittag auf der Terrasse.
2. Moscato (Muskateller)
Ein Synonym für Süße und Aromenvielfalt ist der Moscato, auch als Muskateller bekannt. Diese weiße Rebsorte produziert süße, aromatische Weine mit intensiven Noten von Pfirsich, Aprikose und Orangenblüte. Ein Glas Moscato ist wie ein Hauch von Sommer in jedem Schluck.
3. Arneis
Die Arneis-Traube ist eine weitere Perle des Piemonts. Ihre Weine zeichnen sich durch einen angenehmen Duft von Birne und Aprikose aus und bieten eine erfrischende Alternative für Liebhaber von knackigen Weißweinen.
4. Cortese
Die Cortese-Traube ist die Seele des Gavi-Weins, der für seine Frische und Mineralität bekannt ist. Mit Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten ist dieser Weißwein ein eleganter Begleiter für Meeresfrüchte und leichte Gerichte.
5. Chardonnay
Während Chardonnay weltweit bekannt ist, wird sie auch im Piemont angebaut und bietet hier komplexe Weine mit Aromen von tropischen Früchten und einer subtilen Butternote.
6. Dolcetto
Die Dolcetto-Traube produziert samtige, weiche Rotweine mit Aromen von Kirschen und Pflaumen. Diese fruchtigen Weine sind ideal für den täglichen Genuss und passen gut zu Pasta, Pizza und anderen italienischen Spezialitäten.
7. Barbera
Die Barbera-Traube ist eine weitere rote Rebsorte des Piemonts und bietet saftige Weine mit lebhaften Säuren und Aromen von dunklen Früchten. Ein Glas Barbera ist wie ein Spaziergang durch die sonnenverwöhnten Weinberge des Piemonts.
8. Nebbiolo
Die Königin der piemontesischen Rebsorten ist zweifellos die Nebbiolo. Diese edle Traube produziert kräftige Rotweine mit intensiven Tanninen und Aromen von Rosen, Kirschen und Gewürzen. Barolo und Barbaresco sind die berühmtesten Weine aus Nebbiolo-Trauben und verkörpern die Essenz des Piemonts in jeder Flasche.
9. Brachetto
Last but not least ist der Brachetto, eine rote Rebsorte, die süße, fruchtige Weine mit einem unverwechselbaren Aroma von Himbeeren und Erdbeeren hervorbringt. Diese Dessertweine sind perfekt für besondere Anlässe und lassen das Herz jedes Weinliebhabers höherschlagen.
Das Piemont ist zweifellos ein Paradies für Weinliebhaber, und seine faszinierenden Rebsorten laden zu einer sensorischen Reise ein, die man nicht verpassen sollte. Von frischen Weißweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen bietet das Piemont für jeden Geschmack und jede Gelegenheit den perfekten Tropfen. Prost und auf die Vielfalt des Piemonts!
Tag der offenen Tür
Tag der offenen Tür bei Costa Beauty, Cama Weinshop und Snapflash: Ein Fest der Sinne
Am 8. Juni 2024 fand ein unvergessliches Event statt, das die Herzen vieler Besucher höherschlagen ließ: der Tag der offenen Tür bei Costa Beauty, Cama Weinshop und Snapflash. Dieser besondere Tag bot eine einmalige Kombination aus Weindegustation, musikalischem Genuss, Beauty-Trends und einer Fotobox-Erlebnis – ein wahrer Genuss für alle Sinne.
Musikgenuss mit Roberto Brigante
Der talentierte italienische Musiker Roberto Brigante, bekannt für seine leidenschaftliche Musik, sorgte für die perfekte musikalische Untermalung des Tages. Mit seiner ausdrucksstarken Stimme und seinen emotionalen Melodien verzauberte er das Publikum und schuf eine Atmosphäre, die zum Verweilen und Genießen einlud. Seine Musik spiegelte die Lebensfreude und das Temperament Italiens wider und brachte ein Stück mediterranen Flair in den Weinshop und das Beauty-Studio.
Weindegustation: Ein Fest für den Gaumen
Die Weindegustation von Cama Weinshop war ein Highlight des Events. Die Besucher hatten die Möglichkeit, erlesene Piemont-Weine zu verkosten und dabei mehr über die verschiedenen Weinsorten und ihre Herkunft zu erfahren. Experten standen bereit, um die Gäste durch die Welt der Weine zu führen und ihnen Tipps für die perfekte Weinauswahl zu geben. Ob fruchtiger Weißwein oder kräftiger Rotwein – für jeden Geschmack war etwas dabei.
Fotobox-Erlebnis mit Snapflash
Ein weiteres Highlight war die Snapflash-Fotobox, die für jede Menge Spaß und bleibende Erinnerungen sorgte. Die Gäste konnten sich vor verschiedenen Hintergründen und mit lustigen Accessoires fotografieren lassen und die Fotos sofort mit nach Hause nehmen. Die Fotobox war ein großer Erfolg und wurde von den Besuchern begeistert genutzt, um diesen besonderen Tag festzuhalten.
Beauty-Trends entdecken
Costa Beauty präsentierte die neuesten Beauty-Trends und bot den Besuchern die Möglichkeit, verschiedene Produkte und Dienstleistungen auszuprobieren. Von professionellen Make-up-Workshops über Hautpflegeberatungen bis hin zu Styling-Tipps – die Beauty-Experten von Costa Beauty standen mit Rat und Tat zur Seite. Besonders für Brautpaare und Event-Planer bot sich hier die Gelegenheit, die perfekten Beauty-Dienstleistungen für den großen Tag zu entdecken.
Fazit: Ein rundum gelungenes Event
Der Tag der offenen Tür bei Costa Beauty, Cama Weinshop und Snapflash war ein voller Erfolg und bot den Besuchern ein abwechslungsreiches Programm voller Genuss, Spaß und Inspiration. Ob für eine bevorstehende Hochzeit, ein Event oder einfach einen schönen Tag – die Kombination aus Musik, Wein und Beauty sorgte für ein unvergessliches Erlebnis.
Wir danken allen, die diesen Tag zu etwas Besonderem gemacht haben, und freuen uns schon auf das nächste Event. Bleiben Sie gespannt und verfolgen Sie unsere Ankündigungen – es erwarten Sie noch viele weitere Highlights!
Weinberge
Willkommen zu unserem neuesten Blogbeitrag, in dem wir euch auf eine faszinierende Entdeckungsreise durch die malerischen Hügel der Langhe/Monferrato im Piemont mitnehmen! Unsere Reise führte uns zu den atemberaubenden Anwesen Casa Re und dem charmanten Weingut Ca ed Curen, wo wir die Schönheit der Natur, die Ruhe der Umgebung und exzellente Weine erleben durften.
Die Landschaft der Langhe/Monferrato ist einfach bezaubernd. Eingebettet in die Hügel und in der Nähe des historischen Städtchens Acqui Terme gelegen, strahlt die Umgebung eine Aura der Ruhe und Entspannung aus. Bei Casa Re wurden wir von der majestätischen Architektur und den üppigen Gärten verzaubert, die uns sofort in eine Welt des Luxus und der Eleganz entführten.
Unsere Erkundungstour führte uns auch zum Weingut Ca ed Curen, einer kleinen familiären Weinfarm in Mango, die auf mehr als 500 Metern Höhe liegt. Hier erlebten wir die Leidenschaft und Hingabe der Familie für ihre Weine, die in einer einzigartigen Umgebung zwischen dem Belbo-Tal und Barbaresco gedeihen.
Die Möglichkeit, die Hügellandschaft zu Fuß oder mit dem e-Bike zu erkunden, belohnte uns mit unbeschreiblich vielseitigen Ausblicken und einem Gefühl der Harmonie mit der Natur. Wir genossen nicht nur die landschaftliche Schönheit, sondern auch die Vielfalt der Weine, die abseits der bekannten Highlights wie Barolo und Alba eine besondere Note und Charakter haben.
Die Langhe/Monferrato-Region ist zweifellos ein Juwel im Piemont, geprägt von ihrer unverwechselbaren Landschaft und ihrer reichen Weintradition. Wir konnten die Natürlichkeit und Schönheit dieser Gegend im Wein förmlich schmecken und spüren, was unseren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machte.
Besuch beim Weingut Ca ed Curen
Ca ed Curen ist eine kleine familiengeführte Weinfarm, die seit Generationen in der Gemeinde Mango, auf mehr als 500 m ü.d.M., in einer sehr günstigen Gegend, in Richtung Belbo-Tal auf der einen Seite, Barbaresco auf der anderen und am Anfang des Monferrato-Hügelviertels.
Wir sind so stolz darauf, unsere Weinberge zu arbeiten, um mehrere Rebsorten zu produzieren, die dann den verschiedenen Weinen Renaissance verleihen, wie zum Beispiel: der trockene Moscato "L'incompreso", der Rosè "l'incontro", der Chardonnay "Noi 2", Dolcetto d'Alba "cent'anni e più", der Barbera d'Asti "Ercole".
Am Ende der Produktpalette mit dem Barbera und Moscato "Grappa" (ein einzigartiges italienisches Getränk, traditionell aus Trester hergestellt) und dem Wein, der durch getrocknete Moscato-Trauben unter dem Namen "Pasiensa" gewonnen wird.
Willkommen bei Ca ed Curen und La Trava!
Wir heißen Sie herzlich willkommen in der Welt des Weines, wo Tradition, Leidenschaft und Qualität über Quantität regieren. Als zwei renommierte Weingüter vereinen wir das Beste aus dem Piemont und bieten Ihnen unvergleichliche Weine, die das Erbe und die Expertise mehrerer Generationen verkörpern.
Unsere Philosophie: Herz, Tradition und Leidenschaft
Bei uns geht es nicht nur um Wein, sondern um ein Erlebnis. Jede Flasche, die unsere Weinkeller verlässt, ist das Ergebnis jahrelanger Hingabe und Handwerkskunst. Wir begrenzen bewusst die Flaschenanzahl pro Jahrgang, um sicherzustellen, dass jede einzelne Flasche höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Piemont erleben: Qualität in jeder Flasche
Tauchen Sie ein in die Welt des Piemonts mit jedem Schluck unserer Weine. Wir bieten Ihnen nicht nur einen Wein, sondern eine Reise durch die sanften Hügel und fruchtbaren Böden dieser besonderen Region. Jeder Tropfen erzählt die Geschichte unseres Landes und unserer Leidenschaft für den Weinbau.
Familiär, handverlesen, höchste Qualität
Wir sind stolz darauf, ein familiäres Erbe zu bewahren und Trauben von Hand zu ernten, um die Qualität unserer Weine zu gewährleisten. Jeder Weinberg ist ein Vermächtnis vergangener Generationen, und wir setzen alles daran, diesen Reichtum in jeder Flasche zu bewahren.
Genießen Sie den Geschmack des Piemonts mit Ca ed Curen und La Trava.
Unsere Weingüter
